海外オーガニック認定/クスクス・Couscous

世界最小のパスタ・スイーツ作りにも

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■ 商品説明

デュラム小麦を蒸して乾燥させて砕いたクスクスです。主に中近東で食される粒状で世界最小のパスタとも言われています。消化もよく、作り方も簡単で非常に便利な食材です。たっぷり野菜と合わせてもよくあいますし、デザート作りにもフランス料理などではよく出るアイテムです。スイーツもとても簡単にできてくせが無いので、その応用範囲が広いです。
デュラム小麦を使用しているので、小麦本来の香ばしい旨みと風味があります。カレーやシチューに添えたり、トマトを使ったサラダなどにもよく合います。

主に適量のオリーブオイルなどで油分を行き渡らせてから、塩で味付けしながら、クスクスの倍量の水で、クスクスに吸収されるまで煮立ててから蒸らします。
水を100%のフルーツジュースにするとスイーツになります。色々とお楽しみ下さい。

原料:オーガニックQAI認定品。・デュラム小麦のみ

■ 価格
Name/品名 Net/容量 Retail Price Sale Price 税込価格
 海外ORG認定/クスクス・Couscous 100g
100g
\210
 海外ORG認定/クスクス・Couscous 500g
500g
¥735
\735

■ 注意事項

パッケージ等は撮影時の画像と予告なく変更する場合がございます。どうぞ御了承下さい。
業務用小分けでの提供となりましたので、原料は有機栽培の確かな品ですが、簡易パッケージになる事ご了承下さい。

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